V vročih poletnih dneh sladoled za mnoge postane ne le sladica, ampak tudi nadomestek polnega obroka.
Hladna sladica se zdi veliko bolj okusna kot vroča juha ali pečenka.
Ali je pravilno? Koliko te poslastice lahko pojeste na dan?
Dietetiki pozivajo ljudi, naj opustijo redno uživanje sladoleda.
Menijo, da je norma 2-3 krat na teden, 100-120 g, vendar le pod pogojem, da oseba nima težav s prekomerno težo in zdravjem.
Kaj je razlog za to omejitev? Strokovnjaki pojasnjujejo, da sladica vsebuje veliko maščob in sladkorja, kar pomeni, da je njena energijska vrednost zelo visoka.
Ena srednja porcija creme brulee vsebuje 200 kcal. Nutricionisti priporočajo zmanjšanje količine sladkarij in peciva v dneh, ko je sladoled dodan na jedilnik.
Med različnimi vrstami sladoleda bi morali dati prednost sorbetom, sadnemu ledu ali sladoledu brez sirupov in čokolade.
Nekatere kategorije ljudi bi se morale popolnoma vzdržati uživanja sladkih sladic, zlasti tiste, ki trpijo zaradi debelosti in sladkorne bolezni.
Sladoled je nezaželen tudi za osebo, ki ima ugotovljeno moteno občutljivost na glukozo.