Preprost in enostaven način, na katerega morda do sedaj še niste pomislili oživiti jih je sol.
Ta izdelek, ki ga uporabljate pri kuhanju, jih lahko tudi očisti gobice odstranjujejo bakterije in umazanijo ter tako podaljšujejo njihovo uporabnost.
Sol na gobice
Namakanje gobic v raztopini slane vode je učinkovita možnost za razkuževanje in dezodoriranje gobic brez močnih kemikalij. Ta metoda podaljša življenjsko dobo gobice in zmanjša količino odpadkov, zaradi česar je stroškovno učinkovita možnost za vzdrževanje čiste kuhinje brez uporabe kemikalij.
Slana voda za razkuževanje gobic
V topli vodi raztopite ¼ skodelice soli (namizne, morske soli ali košer soli). Prepričajte se, da je sol popolnoma raztopljena, da se izognete abrazivnim delcem, ki lahko poškodujejo vlakna gobe.
Nato gobo potopite v raztopino in pustite, da se namaka nekaj ur. Za najboljše rezultate je priporočljivo, da se namaka čez noč. Sol bo sterilizirala gobo in razbila ujete delce in maščobo. Gobo temeljito sperite s čisto vodo, da odstranite ostanke soli.
Kako ohraniti gobice čiste
Z vzpostavitvijo redne rutine čiščenja lahko svoje gobe ohranjate v odličnem stanju. Po vsaki uporabi gobico temeljito sperite in ožemite vodo. V idealnem primeru ga postavite v dobro prezračen prostor, da preprečite nastanek plesni in vlage.
V nasprotnem primeru postavite gobo pokonci in stran od površin, na katerih bi lahko bile bakterije.
Pazite, da gobic ne pozabite redno zamenjati, saj imajo rok uporabe. Vidni znaki obrabe so obrabljeni robovi, zmanjšana učinkovitost čiščenja, bledenje
